Pizza con pomodorini

 

Ingredienti

Per la pasta

Per il condimento, mozzarella, pomodorini, origano, olio d’oliva sale.

 

Procedimento

preparazione della pasta, impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto molto morbido e lucido. Lasciare riposare l’impasto per 20-30 minuti. Stendere nella teglia da forno precedentemente unta d’olio. Mettere sopra la mozzarella tagliata a quadratini e i pomodorini tagliati a metà, condire con sale e olio d’oliva e origano. Fare lievitare nel forno spento per circa 1 e ½, togliere dal forno e portarlo in temperatura a 210°C cuocere per 20/22 minuti.

 

Prodotti per questa ricetta

AZZURRA tipo 00 1kg
00 Azzurra 1 kg > vai alla scheda
FRUMENTA Manitoba 1kg
FRUMENTA 00 - tipo "manitoba" 1kg > vai alla scheda
cuorepizze1kg
0 Pizze 1kg > vai alla scheda
Bottigliaoliogmi
Olio Extravergine di oliva > vai alla scheda

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