Pane con la macchina

Impasto

 

oppure:

 

  • 750 g Farina
  • 410 cl. Acqua  tiepida/calda
  • 15 g Sale
  • Olio d’oliva facoltativo

 

Procedimento

Mettere tutti gli ingredienti nella macchina e far partire il programma. Quando la macchina inizia la lievitazione consiglio di spennellare la superficie dell’impasto con un po’ d’olio per evitare che formi una crosta grossa e si asciughi. Terminata la cottura togliete il pane dalla macchina cosi facendo non si bagnerà lateralmente. All’impasto possiamo aggiungere delle: olive, noci, rosmarino, sesamo tostato, ecc.

 

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