Pane banana (direct)

 

Ingredients:

Procedure:

Mix all the ingredients for 8 minutes at speed 1 and 2 minutes at speed 2.
Let the dough rest for 20/30 minutes.
Form the shapes of bananas
Let rise for 50/60 minutes
Bake giving a little 'steam.
A 8/10 minutes from the end of cooking open flues.
Cooking time: about 22 minutes.

 

 

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