mais

Farina di mais bramata gialla

Caratteristiche

Caratteristiche organolettiche

 

Colore
giallo
Odore
caratteristico, assenza di odori di muffa, rancido o di altra natura
Sapore
proprio e gradevole
Caratteristiche organolettiche
Aspetto
semoloso, assenza di grumi e corpi estranei

Colore: giallo

Odore: caratteristico, assenza di odori di muffa, rancido o di altra natura

Sapore: proprio e gradevole

Aspetto: semoloso, assenza di grumi e corpi estranei

Indicazioni d'uso

Per polenta

Approfondimenti

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Ricette

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