mais

Farina di mais fioretto

Caratteristiche

Farina di mais tipo fioretto, più fine rispetto alla bramata

Indicazioni d'uso

La farina di mais miscelata con la farina di grano tenero è ideale per ottenere ottimi pani speciali al mais a cui dona un buon sapore e un gradevole colore. Adatto anche alla produzione di biscotti.

Approfondimenti

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