bottiglia sansa

Olio di sansa

Caratteristiche

L’Olio di sansa per Il Pane Artigianale è particolarmente indicato nelle lavorazioni artigianali perché non altera i sapori degli impasti.

Indicazioni d'uso

Per le sue caratteristiche è particolarmente utilizzato nell'industria della panificazione per non alterare i sapori degli impasti (biscotti, pizza, ecc.) ma può essere utilizzato anche crudo per la frittura e per la griglia.

 

Approfondimenti

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