gmibiancoblu25kg

Biscotto GMI

Caratteristiche

Farina per brevi lievitazioni. La bassa % di glutine garantisce al prodotto finale un’ottima friabilità prolungata nel tempo senza aggiungere amido.

Indicazioni d'uso

Ideale per la produzione di frolla per crostate e biscotti.

Approfondimenti

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