frumenta015kg

0 Frumenta 15kg

Caratteristiche

Farina di grano tenero che si caratterizza per il buon assorbimento, ideale per lavorazioni veloci, impasti diretti e rinfresco.

Indicazioni d'uso

 

Indicata per pane avvolto, paste dure e per la produzione di pane di pezzatura piccola e grande. Per dolci
senza lievito di birra tipo frolla, biscotti e torta ciambella ecc.
Per pizze con lievitazioni veloci.

Indicata per pane avvolto, paste dure e per la produzione di pane di pezzatura piccola e grande. Per dolci senza lievito di birra tipo frolla, biscotti e torta ciambella ecc.

Per pizze con lievitazioni veloci.

Approfondimenti

Effettua il Login:
Effettua il Login o Registrati per visualizzare e scaricare la scheda tecnica e maggiori informazioni sul prodotto.

Ricette

Richiesta informazioni