cuorepizze1kg

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Caratteristiche

Farina speciale. Rispetto alle farine generiche è in grado di assorbire più acqua durante la preparazione dell’impasto, è più estensibile e capace di sviluppare una perfetta lievitazione.

Indicazioni d'uso

Ideale per pizze e focacce

Approfondimenti

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Ricette

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