Pizza Italiana

Pizza Italiana GMI 25kg

Caratteristiche

Pizza Italiana è una farina di grano tenero prodotta con grani europei selezionati e miscelati con grani nord americani.

Indicazioni d'uso

Indicata per lievitazioni di 6-10 ore a temperatura ambiente e conservazioni in frigorifero a 4 C° per un massimo di 2 giorni.

La Pizza cotta, è saporita, fragrante e leggera. Il bordo risulta particolarmente lievitato, appetitoso e croccante.

Approfondimenti

Effettua il Login:
Effettua il Login o Registrati per visualizzare e scaricare la scheda tecnica e maggiori informazioni sul prodotto.

Ricette

Richiesta informazioni