FRUMENTA Pasta Antigrumi 1kg

00 Antigrumi Pasta Frumenta 1kg

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Caratteristiche

Farina di grano tenero tipo “00” antigrumi, dalla granulometria particolarmente fine, molto bianca.

Indicazioni d'uso

Ideale per la preparazione della pasta fatta in casa. Riduce notevolmente la formazione di grumi nelle creme e besciamelle e rallenta l’ossidazione della pasta.

Approfondimenti

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