lievito madre 5 kg
Caratteristiche
Coadiuvante naturale ideale per la produzione di pizze.
Ingredienti: lievito naturale di farina di grano tenero tipo"0" in polvere, farina di frumento maltata, glutatione.
Colore: avorio. Sapore e odore: sapore tipico del lievito naturale e odore acidulo.
Indicazioni d'uso
Lievito destinato ad usi professionali per pizzeria.
Approfondimenti
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